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【消息】土豆片的做法简单好吃土豆片制作

发布时间:2021-01-03 02:24:37 阅读: 来源:滤膜厂家

今天我给大家带来的是一道好吃土豆片的做法,下面和我一起来看看吧。

土豆片的做法

很多人都比较喜欢吃土豆丝,我也不另外,不过我通常会多样做法,如土豆丝,土豆片,红烧土豆等轮流着做,这样也不有人吃腻,今天要给大家分享的是三层肉炒土豆片,味道不错的哦!

食材:

三层肉100g,土豆中等大小两个,蒜包,辣椒,酱油,葱,酱油 烹饪步骤一:三层肉切成薄片,蒜包和辣椒切碎,葱切成段

烹饪步骤二:土豆去皮洗净切成薄片,用凉水冲干净。

烹饪步骤三:热锅下油,放入辣椒和蒜末爆香,接着三层肉片下锅,翻炒直至三层肉有点焦。

烹饪步骤四:放入土豆片翻炒一分钟,接着在倒入适量的酱油翻炒入味至熟即可起锅

烹饪步骤五:盛起后撒上葱段就好了!

小贴士:

1、土豆用水冲洗下去淀粉,这样做出来不容易黏糊,使土豆更脆的。

2、不喜欢吃辣椒的可以不用放,放了酱油根据自己情况看是否加盐。

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