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好吃健康迷你培根鹌鹑蛋披萨

发布时间:2020-03-04 19:30:47 阅读: 来源:滤膜厂家

好吃健康迷你培根鹌鹑蛋披萨

好吃健康迷你培根鹌鹑蛋披萨 美食杰

西餐快餐太流行,尤其是孩子们,超爱吃,在家做的健康,今天这款披萨中加入营养的鹌鹑蛋,儿童吃了可以健脑、提高免疫力,它的做法简单,想吃的亲们一起来学习它的做法吧。

【好吃健康迷你培根鹌鹑蛋披萨】

主料:高筋面粉100g、低筋面粉50g、酵母1克、橄榄油1茶匙、盐少许、

辅料:培根3片、鹌鹑蛋8只、圣女果6个、番茄酱2汤匙、奶酪100g、黑椒碎少许、香菜少许、

步骤:

1.温水加酵母调匀放置一会儿;高低筋面粉和少许盐拌匀;

2. 把酵母水加入面粉中搅拌成絮;

3.揉成光滑面团后加橄榄油揉均匀,放置发酵;

4.发好的面团分开小面团,摊开在烤盘上,用叉子戳小孔;

好吃健康迷你培根鹌鹑蛋披萨

5.培根切小片,锅中加少许油,把培根煎至金黄,洒点黑椒碎;

6. 饼皮上刷上番茄酱,撒一层奶酪;

7.把煎好的培根放边上,各打入两个鹌鹑蛋,加上小番茄块;

8.再撒一层奶酪;

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9. 烤箱预热上下火230度,放入披萨烤10分钟。

10.烤好后加点香菜。

好吃健康迷你培根鹌鹑蛋披萨

小贴士

注:我做的饼底比较薄,面团用量可做8个。配料用量是4个。

鹌鹑蛋的食用效果

1.治疗疾病

鹌鹑蛋可辅助治疗浮肿、肥胖型高血压、糖尿病、贫血、肝大、肝硬化、腹水等多种疾病。

2.健脑

鹌鹑蛋中所含丰富的卵磷脂和脑磷脂,是高级神经活动不可缺少的营养物质,具有健脑的作用。

3.预防过敏

好吃健康迷你培根鹌鹑蛋披萨

吃鹌鹑蛋能预防因吃鱼虾发生的皮肤过敏、风湿疹、呕吐以及药物性过敏症。

3.缓解失眠

常食有缓解失眠、神经衰弱、多梦等症状。

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