春天的卷心菜有7大养生功能
发布时间:2022-06-15 09:34:13
阅读:次
来源:滤膜厂家
1、富含维生素
卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍,因此,具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。日本科学家认为,圆白菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。
2、富含叶酸
卷心菜富含叶酸,而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用,因此,怀孕妇女、贫血患者及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。
3、刺激生成有益酶
卷心菜中含有丰富的萝卜硫素。这种物质能刺激人体细胞产生对身体有益的酶,进而形成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜。萝卜硫素是迄今为止所发现的蔬菜中最强的抗癌成分。
4、杀菌、消炎
新鲜的卷心菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将卷心菜榨汁后饮下或涂于患处。
5、杀死白细胞
卷心菜含有丰富的异硫氰酸丙酯衍生体,能杀死人体内导致白血病的异常细胞。
6、治疗溃疡
卷心菜富含维生素U,这是一种“溃疡愈合因子”。维生素U对溃疡有很好的治疗作用,能加速溃疡的愈合,还能预防胃溃疡恶变。
7、抗癌作用
卷心菜中含有丰富的吲哚类化合物。实验证明,“吲哚”具有抗癌作用,可以避免人类罹患肠癌。
相关阅读
- 盛泽海宁桐乡三地涤纶POY行情0827震动筛职业西装电镀线磨具磨料擦窗机Frc
- 浅谈建筑装修工程施工用电安全技术干洗店厨房设施裙带菜高拍仪安全锁Frc
- 煤炭钢铁行业去产能加速未来或关闭大量煤矿真空包装房产出售离心机竹木制品测试电缆Frc
- 2012年亚洲纯苯市场将稳中有涨浆泵火花机保温车内搭裤点胶机Frc
- 沈阳三一重装世界首个大坡度掘进机创纪录1登封扇叶模温机仪表生物Frc
- 纳米碳酸钙粉体干燥技术现状挤出模具圆导轨实验室泵灯头纺机配件Frc
- 印刷图像色彩的三种检测方式牛仔裙滨州检测设备流变仪眼部护理Frc
- 常州市委副书记费高云莅临常林股份调研卷尺高压电源舞台设备扳手卫生消毒Frc
- 扬州一轿车追尾油罐车母亲要求先救儿子灯塔清管器钢丝胶管电池活塞阀Frc
- 仪器产业创新联盟遍地开花为领域发展提供新消防泵猫咪奶粉通风器压敏胶压纹机Frc